180-minütiger Kochkurs mit einem 4-Gänge-Menü, das das Thema der kykladischen Bierkultur hat. Während des Kurses haben die Teilnehmer die Gelegenheit, traditionelle Rezepte zuzubereiten, ihre Geschichte kennenzulernen und das Gericht zu genießen, das sie im Restaurant Ftelos Brewery zubereiten werden. Professioneller Chefkoch wird den Prozess der Zubereitung des gesamten Menüs anleiten. Am Ende des Kurses erhalten die Teilnehmer das Rezept, damit sie es auch zu Hause umsetzen und das Gelernte während der Erfahrung anwenden können.