Bio-Blackstrap-Melasse wird aus Zuckerrohr hergestellt und entsteht nach dem dritten Einkochen des Sirups als letzte Verarbeitungsstufe. Sie ist dickflüssig und dunkel, hat einen vollmundigen Geschmack und einen geringeren Zuckergehalt als andere Zuckerrohrprodukte.
Sie eignet sich als Süßungsmittel für Kaffee, Tee, Smoothies, Säfte, Joghurt und Müsli sowie für Süßspeisen und Kochrezepte. Sie kann pur oder in warmem Wasser aufgelöst verzehrt werden. Auch zu Eis, Salaten und Saucen passt sie gut. Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen wird empfohlen, sie innerhalb von 3 Monaten zu verbrauchen.
- Art: Melasse
- Form: Flüssig
- Herkunft: Zuckerrohr
- Bio-Produkt: Ja
- Zutaten: 100 % Bio-Blackstrap-Melasse aus Zuckerrohr
- Verwendung: Als Süßungsmittel für Getränke und Lebensmittel sowie zum Kochen und Backen
- Energie pro 100 g: 1247 kJ / 294 kcal
- Fett pro 100 g: 0,5 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: <0,5 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 68,4 g
- Zucker pro 100 g: 62 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 2,9 g
- Eiweiß pro 100 g: 2,7 g
- Salz pro 100 g: <0,04 g
- Gewicht: 700 g
Spezifikationen
- Produkttyp
- Melasse
- Form
- Flüssig
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Menge
- Gewicht
- 700 gr
Wichtige Informationen
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