Das Sicherheits systeem mit zwei Stufen für das Öffnen der Tür UNOX XUC113 ermöglicht den schrittweisen Austritt von Dampf aus dem Kochraum und bietet Schutz vor möglichen Verletzungen durch schnelles Austreten großer Mengen Dampf.
- Kompatible Linien: CHEFTOP-X, BAKERTOP-X, SPEED-X
- Gewicht: 0,099 kg