Gyuto-Messer von Grunwerg, Klingenlänge 20 cm, hergestellt aus hochwertigem VG-10 Damascus-Stahl, geschmiedet in 67 Lagen.
Das Gyuto ist ein multifunktionales Küchenmesser, ähnlich in Funktion und Form wie das westliche Kochmesser. Der Hauptunterschied bei dieser Messerkategorie ist die Spitze, ideal zum Zerkleinern von Fisch. Es kann für die Zubereitung traditioneller japanischer Gerichte wie Sashimi und Sushi verwendet werden.
Der Griff aus natürlicher Olivenholz bietet Stabilität und Balance während der Verwendung. Es kann nur per Handwäsche gereinigt werden.
- Produktnummer
- KSO04
- Tastaturen
- Gyuto
- Material
- Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 20 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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