Professionelles Beil mit einer Klingenlänge 25 cm, hergestellt aus rostfreiem Stahl 1.4116, produziert von Pirge.
Der Schneidstahl Duo No. 3 verfügt über eine robuste Konstruktion aus Edelstahl und einen hygienischen, stabilen Griff. Er kann zum Schneiden von Fleisch mit Knochen, Fisch, Gemüse oder Obst verwendet werden.
Während des Herstellungsprozesses wird die Klinge im Warmumfeld geschmiedet und mit Eis gehärtet. Sie wird an beiden Seiten unter einem Winkel von 30° geschärft und professionell poliert.
Der Edelstahl 1.4116 hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist mit Molybdän und Vanadium angereichert. Die Härte 56 HRC sorgt für eine langanhaltende Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen.
Der Griff hat eine ergonomische Form und rutschfeste Eigenschaften. Er wird durch doppelte Druckgussfertigung hergestellt, mit einem Kern aus langlebigem Kunststoff PPC für Strapazierfähigkeit und einer Beschichtung TPE für verbesserten Komfort und sicheren Halt.
Die Produkte der Serie Duo sind so optimiert, dass sie hohe Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit garantieren. Sie sind sowohl für Köche als auch für professionelle Metzger geeignet.
Für beste Ergebnisse wählen Sie ein Messer in der passenden Größe.
Nur von Hand waschen. Sofort mit einem sauberen Tuch trockenreiben.
- Klingenlänge: 25 cm
- Klingenbreite: 9 cm
- Produktnummer
- PRG3461202
- Tastaturen
- Hackbeil
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Ja
- Haushaltsgebrauch
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 25 cm
- Farbe
- Red
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier