Fleischermesser im Scimitar-Stil, mit gebogener Klinge von 26 cm Länge, gefertigt aus rostfreiem Stahl 1.4116, Marke Pirge. Dieses Messer ist ideal zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch, sowohl roh als auch gekocht. Die Klinge verfügt über Nuten, die verhindern, dass das Fleisch kleben bleibt.
- Sorgfältig gefertigtes Modell, entworfen für die Fleischindustrie.
- Hergestellt aus hochlegiertem rostfreiem Stahl 1.4116.
- Geschmiedete Warmstahlklinge, thermisch gehärtet und eisgeglättet.
- Schärfe, die zweimal professionell geschliffen und poliert wurde.
- Der Rand bleibt lange scharf, dank der Härte des Stahls von 58 HRC.
- Leicht nachschärfbar.
- Der hygienische, ergonomisch gestaltete Griff besteht aus injiziertem Polypropylen (PP).
Die Messer der Serie Butcher's sind optimiert für hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit, geeignet für den professionellen Einsatz in Metzgereien und industriellen Fleischverarbeitungsanlagen. Eine manuelle Reinigung des Messers wird empfohlen. Wischen Sie das Produkt sofort mit einem sauberen, trockenen Tuch ab.
Klingenlänge: 26 cm. Klingenbreite: 3,6 cm.
- Produktnummer
- PRG3962201
- Tastaturen
- Fleisch
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Klingenart
- Gebogen
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Ja
- Haushaltsgebrauch
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 26 cm
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- -
Wichtige Informationen
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