Das aus Bambusfasern hergestellte Mehl von Bio Agrós ist eine einzigartige Wahl, die zahlreiche Vorteile für Ihre Ernährung bietet. Es stammt vom Bambusstängel und hat eine feine Konsistenz, was es ideal für viele Anwendungen im Bäckereihandwerk macht. Die Zugabe dieses Mehls zu Rezepten erhöht den Fasergehalt und verlangsamt gleichzeitig die Aufnahme von Kohlenhydraten, was förderlich für Ihre Gesundheit sein kann.

Es erzielt außerdem hervorragende Ergebnisse bei Pizzateig, indem es eine knusprige und luftige Textur bietet, die den Geschmack des Endprodukts aufwertet. Sie können es auch in Kuchen, Muffins und Brot verwenden und sie dadurch gesünder und schmackhafter machen.

• Gewicht: 1000gr