Professionelles ovales Schleifwerkzeug für Messer, 25 cm lang, hergestellt von Pirge.

Das ovale Schleifwerkzeug ist ideal für den allgemeinen Gebrauch. Es verfügt über zwei entgegengesetzte Oberflächen, die für bequemeres Schleifen von Messern verwendet werden können.

• Herstellung: Aus rostfreiem Stahl, speziell für das Schleifen von Messern entwickelt.
• Griff: Ergonomisch mit rutschfesten Eigenschaften, aus doppelte Gießtechnik hergestellt.
• Material des Griffs: Kern aus widerstandsfähigem PPC-Kunststoff und TPE-Beschichtung für verbesserten Komfort und Halt.
• Aufhängung: Ausgestattet mit einem Haken für sichere Aufbewahrung.

Für ein richtiges Schleifen sollte das Messer in einem Winkel von etwa 20–25° in Bezug auf die Oberfläche des Schleifwerkzeugs gehalten werden. Das Messer sollte mehrere Male von links nach rechts gezogen werden, um auf beiden Seiten gleichmäßig zu schleifen.

Handwäsche wird empfohlen. Das Produkt nach dem Waschen sofort trocknen.

Die Produkte der Serie Duo sind auf hohe Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit optimiert, geeignet für den Einsatz durch professionelle Köche und Metzger sowie Hobbyköche.

Länge: 25 cm.