Es handelt sich um Knoblauch der Firma Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών, verpackt in 50 Gramm. Diese Art von Knoblauch besteht aus Knoblauchzehen, die dehydratisiert wurden und in winzige Stücke zerkleinert sind. Der Geschmack unterscheidet sich von frischem, fein gehacktem Knoblauch, da er in diesem Fall eher süßlich ist und viel weniger intensiv. Er enthält nicht die feinen Nuancen, die man beim karamellisierten oder sautierten Knoblauch genießen kann, bietet aber dennoch ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das viele Rezepte aufwerten kann.