Dieses manuelle Kochmesser-Schärfgerät von Chef's Choice mit 2-Schritten-Schärfsystem sorgt für eine scharfe und langlebige Klingenschärfe. Schärfen Sie schnell und einfach Küchenmesser mit geraden Klingen unter Verwendung von Komponenten aus Wolframcarbid und hochwertigem Keramik. Das Gerät ist leicht, kompakt und lässt sich leicht in einer Schublade, einem Schrank oder einem Rucksack aufbewahren.

Es kann Küchenmesser, Jagdwaffenmesser und Taschenmesser mit dem zweistufigen Schärfsystem mit einfach zu bedienenden Führungen nachschärfen und glätten. Das zweite Stadium kann für die Korrektur und das Nachschärfen der Messerklingen verwendet werden. Es verfügt über einen "Soft Touch"-Griff für komfortables und sicheres Halten, geeignet für Linkshänder und Rechtshänder.

• Gerät schärft Messer mit gerader Schneide schnell und einfach.
• Schärfelemente aus Wolframcarbid und hochwertigem Keramik.
• Leicht und kompakt: einfache Aufbewahrung in Schublade, Schachtel oder Rucksack.
• 2 Stufen: Schärfen und Glätten für erhöhte Schärfe und langlebige Schneide.
• Geeignet für das Schärfen von Küchenmessern, Jagdmessern und Taschenmessern.
• Geeignet für sowohl Linkshänder als auch Rechtshänder.
• "Soft Touch" Griff.

Eigenschaften des Schärfsystems:

• Anzahl der Schärfstufen: 2
• Schärfelemente: Wolframcarbid
• Das Gerät schärft nur Messer mit gerader Schneide.
• Schneidwinkelfaktor: 20 Grad.
• Schärftechnologie: Elemente aus Wolframcarbid und Keramik.
• Griffart: geradlinig.