Räucherofen aus Edelstahl mit zwei Abteilen, Marke de Buyer. Der Räucherofen ist für den Einsatz im offenen und Außenbereich vorgesehen, geschützt vor Wind oder in sehr gut belüftetem Raum.
Eigenschaften des Räucherofens:
- Kompaktes und benutzerfreundliches Design.
- Raum mit Deckel zum Platzieren der zu räuchernden Speisen.
- Ofen und Thermometer zur Überwachung der Temperatur.
- Zwei Edelstahlroste.
- Zwei abnehmbare Beine zur Unterstützung des Räucherraums.
- Flexibler Verbindungsschlauch zur Einstellung der Temperatur.
Wichtig: Je kürzer der Schlauch und je näher die beiden Komponenten beieinander sind, desto höher wird die Temperatur für den Räuchervorgang sein.
Beinhaltet 500 g Buchenholzschnitzel und eine Broschüre mit Empfehlungen und Rezepten. Maße: 60 x 40 cm.