Schüssel für Hefeteig, Marke Westmark, aus natürlichem Weidenkorb-Material. Perfekt zum Teiggehen, wird dieser Korb die Form, die Textur und die Kruste des Brotes vor dem Backen verbessern.
- Die Verwendung von Weidenkörben für das Teiggehen wird von professionellen Bäckern empfohlen.
- Hilft beim Gärprozess und bei der Aufnahme überschüssiger Feuchtigkeit, wodurch Kondensation vermieden wird.
- Bewahrt die runde Form des Brotes.
- Ideal für die Herstellung von Brot mit einem Gewicht von etwa 750 - 1000 g.
- Erzeugt eine Rillenkruste, die besonderen Geschmack und Aussehen verleiht.
Durchmesser: 17,5 cm.
Höhe: 8 cm.
Nur von Hand reinigen.
- Produktnummer
- 32082270
Spezifikationen
- mit Deckel
- Nein
- Set
- Nein
- mit Griffen
- Nein
- Mit rutschfester Basis
- Nein
Abmessungen
- Durchmesser
- 17,5 cm
Wichtige Informationen
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