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Beschreibung
Spezifikationen
Die Eismischung Lilla Pausus wird mit einem Mixer und ohne Eismaschine zubereitet und ist für die Herstellung von festem Eis bestimmt. Für die Zubereitung werden nach und nach 269 g Mischung mit 500 g fettarmer Milch vermengt und die Mischung 2–3 Minuten auf hoher Stufe geschlagen.
Anschließend wird sie mit Frischhaltefolie abgedeckt und etwa 45 Minuten im Gefrierfach aufbewahrt. Danach wird sie 2 Minuten auf mittlerer Stufe geschlagen, in Behälter gefüllt und wieder ins Gefrierfach gestellt, bis sie fest ist. Das Eis wird bei -12 °C serviert, etwa 5 Minuten nachdem es aus dem Gefrierfach genommen wurde. An einem kühlen, schattigen Ort aufbewahren.
- Art: Eismischung
- Geschmack: Schokolade
- Eisart: Fest
- Zubereitung: Mit einem Mixer, ohne Eismaschine
- Mengenangabe: 269 g Mischung und 500 g fettarme Milch
- Aufschlagen auf hoher Stufe: 2–3 Minuten
- Reifezeit im Gefrierfach: Etwa 45 Minuten
- Aufschlagen auf mittlerer Stufe: 2 Minuten
- Serviertemperatur: -12 °C
- Wartezeit vor dem Servieren: 5 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierfach
- Aufbewahrung: An einem kühlen, schattigen Ort
- Gewicht: 10 kg
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Speiseeis
- Geschmack
- Schokolade
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
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