Der Açai-Kirschfrucht ist klein und hat eine sanfte, natürliche Süße. Sie hat einen sauren Geschmack, der an eine Kombination aus Zitrone und Erdbeere erinnert. Diese kleine, tiefrote Kirsche ist bekannt für ihren Vitamin-C-Gehalt, der zwischen 17-20 % liegt und zur normalen Funktion des Immunsystems sowie zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress...