Weißer Velvet Soft Cookies - Bars Mischung

Mischung für Kekse & Bars White Velvet. Die Mischung Soft Cookies & Bars White Velvet kombiniert die Eleganz eines klassischen amerikanischen Süßigkeit in Form eines Snacks. Die charakteristische tiefe weiße Farbe in Kombination mit einem zarten Schokoladen- und Vanillegeschmack schafft ein Produkt, das geschmacklich perfekt und optisch faszinierend ist.

• Iconischer Look: Die kräftige weiße Farbe verleiht jedem Kreation ein Gefühl von Luxus und festlichem Charakter.
• Samtene Textur: Bietet eine außergewöhnlich weiche und "chewy" Konsistenz, die im Mund zergeht.
• Ausgewogener Geschmack: Die Kombination aus dezentem Kakao und reichhaltiger Vanille bietet ein fein abgestimmtes Profil, das sich vom klassischen Schokoladenkeks unterscheidet.
• Vielseitigkeit: Ideal für Soft Cookies, Cheesecake-Basen "White Velvet" oder moderne Riegel mit weißer Glasur.

Dosierung: Bei 500 Gramm Mischung, 170 g Butter und 100 g Wasser.

Anleitung: Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben, 2 Minuten bei langsamer Geschwindigkeit und 5 Minuten bei schneller Geschwindigkeit vermengen. Ca. 70 Gramm portionieren. Bei 180°C – 190°C backen, ca. 10 Minuten, je nach Ofen.

Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort.