Backmischungen

3S Backmischung Für Kekse 10000g

Die 3S-Mischung für Kekse eignet sich zur Zubereitung veganer Soft Cookies nach amerikanischer Art und Müsliriegel mit Vanillegeschmack. Sie muss nicht geformt werden und erhält nach der Zubereitung...

Die 3S-Mischung für Kekse eignet sich zur Zubereitung veganer Soft Cookies nach amerikanischer Art und Müsliriegel mit Vanillegeschmack. Sie muss nicht geformt werden und erhält nach der Zubereitung eine weiche, elastische Konsistenz. Geschmack und Frische bleiben lange erhalten.

Für die Soft Cookies 500 g Mischung mit 75 g pflanzlicher Butter und 40 g...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die 3S-Mischung für Kekse eignet sich zur Zubereitung veganer Soft Cookies nach amerikanischer Art und Müsliriegel mit Vanillegeschmack. Sie muss nicht geformt werden und erhält nach der Zubereitung eine weiche, elastische Konsistenz. Geschmack und Frische bleiben lange erhalten.

Für die Soft Cookies 500 g Mischung mit 75 g pflanzlicher Butter und 40 g Wasser vermengen. Den Teig 2 Minuten auf niedriger und 5 Minuten auf hoher Stufe kneten. Portionen von jeweils etwa 70 g formen und je nach Ofen etwa 10 Minuten bei 180–190 °C backen. Für die Müsliriegel zu 500 g Mischung 77 g pflanzliche Butter, 50 g Wasser, 60 g Sonnenblumenkerne, 77 g Haferflocken, 40 g Zartbitterschokoladentropfen, 60 g Cranberrys und 43 g Pistazien aus Ägina geben. Die Mischung 3 Minuten auf Stufe 2 mit der pflanzlichen Butter verrühren, anschließend die übrigen Zutaten hinzufügen und weitere 2 Minuten auf derselben Stufe vermengen. Auf einem 60 × 40 cm großen Backblech 1,5–2 cm dick verstreichen, 20 Minuten bei 190 °C backen und nach dem Abkühlen in Riegel schneiden.

  • Produktart: Mischung für Kekse und Müsliriegel
  • Geschmack: Vanille
  • Geeignet für: Vegane Soft Cookies und Müsliriegel
  • Gewicht: 10 kg
  • Lagerung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Kekse
Geschmack
Vanille

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
10000 gr

Wichtige Informationen

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