Die Kastoria-Fava ist ein traditionelles griechisches Produkt hoher Qualität, bekannt für ihre zarte Textur und den butterartigen Geschmack. Sie wird aus ausgewählten Lathyrus- (oder Erbsen-) Samen hergestellt, die in der Region Kastoria angebaut werden, und bietet einen authentischen Charakter sowie eine hervorragende Nährwertigkeit. Ideal für die tägliche Ernährung ist sie ein Grundbestandteil der mediterranen Küche.

• Reich an pflanzlichem Eiweiß
• Hoher Gehalt an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern
• Hochwertig an Fett
• Trägt zur Erhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei
• Sättigend und ideal für eine gesunde Ernährung
• Natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
• Geeignet für vegane und fasting-freundliche Ernährung