Die Passata- Bohnen (auch bekannt als Vanilies) aus Kastoria sind eine der edelsten Sorten griechischer Hülsenfrüchte. Sie werden in der Region Kastoria angebaut, die für das ideale Mikroklima und den fruchtbaren Boden bekannt ist, die den Bohnen einen einzigartigen Geschmack, eine buttrige Konsistenz und einen hohen Nährwert verleihen. Die Passata-Bohnen sind ideal für traditionelle griechische Rezepte wie Fasolada, Salate und Eintopfgerichte.

• Reich an pflanzlichem Eiweiß
• Hoher Gehalt an Ballaststoffen
• Tragen zu einer gesunden Funktion des Verdauungssystems bei
• Arm an Fett
• Reich an Vitaminen (vor allem B) und Mineralstoffen
• Hilft beim Sättigungsgefühl und bei der Gewichtskontrolle
• Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung