Der Fleisch- und Käse-Schneider YATO YG-03110 verfügt über eine Schneiddisk mit einem Durchmesser von 220 mm.

Er ist für den professionellen Einsatz geeignet und empfiehlt sich besonders für:

• Großküchen
• Restaurants
• Lebensmittelgeschäfte
• Catering-Unternehmen

Die Basis besteht aus hochwertigem Aluminiumlegierung mit einer grau lackierten Oberfläche, was die Reinigung und Wartung erleichtert.

Ein zusätzliches Vorteil des YATO-Schneiders ist der abnehmbare Wagen, der schnell abgeschraubt werden kann, um den Zugang zu schwer erreichbaren Stellen zu erleichtern und die Reinigung von Schnittresten zu vereinfachen. Der Schneiddisk mit einem Durchmesser von 220 mm ermöglicht das Schneiden von Produkten mit einem Durchmesser von bis zu 150 mm.

Die Einstellung der Schnittstärke ist glatt und ermöglicht das Schneiden von Scheiben mit einer Dicke von 0,2 bis 12 mm. Der luftgekühlte Motor mit einer Leistung von 120 W verhindert eine Überlastung des Geräts und gewährleistet eine hohe Leistung und eine lange Lebensdauer.

Der Wagen, der an Führungsschienen mit Lagern montiert ist, arbeitet sehr leicht und reibungslos, was den Kraftaufwand beim Schneiden verringert. Außerdem sind der Schneidmechanismus, also Wagen und Disk, diagonal montiert, was dazu führt, dass die geschnittenen Produkte gegen den Disk gedrückt werden, um den Arbeitsdruck zu reduzieren. Das integrierte halbautomatische Schleifgerät ermöglicht das schnelle Schärfen des Schneiddisks, ohne es entfernen zu müssen.

Besonderes Augenmerk wurde auf die Sicherheit gelegt. Der stoßfeste Schalter schützt vor Stromschlägen während des Betriebs und der Reinigung. Außerdem wird ein Schutzschild zum Schutz des Schneiddisks verwendet, um das Verletzungsrisiko zu minimieren. Der Wagen verfügt außerdem über eine transparente Abdeckung, um ein versehentliches Eintreten der Hände in den Schneidbereich zu verhindern.

Die Stabilität des Geräts während des Betriebs wird durch spezielle rutschfeste Füße gewährleistet.