Gewürze & Kräuter

Getrocknete Tomaten sind eine ausgezeichnete italienische Entdeckung. Früher wurden die halben Früchte mit Salz gerieben und auf den Dächern der Häuser gelagert. In den aromatischen Märkten Siziliens und Toskaniens findet man Stände voller getrockneter Scheiben von San Marzano Tomaten, die auf Vulkangestein angebaut werden. In Kombination mit Basilikum und Knoblauch bilden die Tomaten ein wunderbares Geschmacks Trio, das die Basis der mediterranen Küche bildet. Auch eine kleine Zugabe dieser Mischung aus Tomaten, Basilikum und Knoblauch kann einfachen Salaten, Käse oder Omeletts ein ansprechenderes Aroma verleihen.

Produkteigenschaften:

• Typ: Gewürzmischungen
• Verwendung: Zum Würzen von Gerichten
• Herkunft: Polen
• Nettogewicht: 50 g
• Zutaten: Getrocknete Tomatenscheiben (62%), Knoblauch (24%), Basilikum (5%), Salz, Oregano
• Lagerungstemperatur: Unter 21 °C
• Bruttogewicht pro Einheit: 0,07 kg

Nährwerte (pro 100 g):

• Energie: 310,0 kcal / 1309,0 kJ
• Eiweiß: 14 g
• Salz: 3,6 g
• Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Gesamtfette: 0,8 g
• Zucker: 47 g
• Kohlenhydrate: 54 g

Lagerungshinweise: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Allergene:

• Nüsse: Nein
• Fische und Fischprodukte: Nein
• Sellerie und Sellerieprodukte: Könnte enthalten sein
• Kürbis- und Kürbisprodukte: Nein
• Soya und Soya-Produkte: Könnte enthalten sein
• Getreide mit Gluten: Könnte enthalten sein
• Sulfit und Schwefeldioxide: Nein
• Senf und Senfprodukte: Könnte enthalten sein
• Eier und Eierprodukte: Könnte enthalten sein
• Lupinen und Lupinenprodukte: Nein
• Myokardiale Produkte: Nein
• Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose): Könnte enthalten sein
• Séssam-Samen und Sésam-Produkte: Nein