Die Tapioka-Perlen sind Kugeln, die aus der Wurzel der Cassava hergestellt werden, einem in Asien und Amerika beliebten Gemüse. Die großen Tapioka-Perlen sind größer als die in Suppen oder anderen Gerichten verwendete Tapioka. Der Geschmack der Tapioka-Perlen ist neutral, sie sind außen weich und innen gummiartig, mit einer charakteristischen hohen Geschmackabsorptionsfähigkeit. Wenn sie zu Getränken hinzugefügt werden, nehmen die Tapioka-Perlen ihre Aromen auf und bieten nicht nur geschmackliche Ebenen, sondern auch optisch ansprechendes Aussehen. Wichtig ist, dass Tapioka leicht verdaulich, glutenfrei und für Vegetarier und Veganer geeignet ist.

• Zutaten: 90% Cassava-Stärke (Tapioka), Wasser
• Herkunftsland: Thailand
• Bruttogewicht pro Einheit: 0,3 kg
• Nettogewicht: 300 g

Aufbewahrungshinweise: An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur, vor Licht geschützt lagern.

Nährwertangaben:

• Energiegehalt: 348 kcal / 1479 kJ
• Portionsgröße: 100 g
• Proteingehalt: 0 g
• Salzgehalt: 0 g
• Fettgehalt: 0 g
• Kohlenhydratgehalt: 87 g

Allergenhinweise: Enthält keine Nüsse, Fisch, Sellerie, Schalentieren, Soja, Gluten, Senf, Eier, Lupinen, Muscheln, Milch und Milchprodukte, Sesam, Haselnüsse, Walnüsse, Hafer und Haferprodukte.