Bacanha® Brut Bergamotte Sirup mit Geschmack von Mandarinen, 400 ml

Der Brut Bergamotte ist ein konzentrierter Bio-Sirup mit Mandarinen-Geschmack. Er bietet eine frische Zitrusnote, eine leichte Bitterkeit und eine zarte blumige Aromahinrichtung in Getränken und Kochrezepten.

• Verfügt über einen leuchtenden Zitrusgeschmack mit leichter Bitterkeit und eleganten Abgang
• Schafft eine ausgewogene Süße, die die Frische der Frucht hervorhebt
• Fügt eine feine blumige Dimension in Getränke und Desserts hinzu
• Betont die botanischen und fruchtigen Aromen in Tees
• Sorgt für ein leichtes und elegantes Aroma-Profil

Diese Version des Sirups nutzt das differenzierte Profil der Mandarine – einer Zitrusfrucht, bekannt für ihre Frische, milde Bitterkeit und das zarte, einzigartige blumige Aroma.

Praktische Anwendung

• In Getränken: Mit Wasser oder Soda verdünnt, ergibt der Sirup ein erfrischendes Getränk mit intensiven Zitrusnoten. Geeignet für sommerliche Limonaden und alkoholfreie Mischungen. In eiskalem Tee verleiht er eine dezente aromatische Note, die an das klassische Earl Grey erinnert, aber mit intensiverer Frische.
• In Kaffee und warmen Getränken: Kann verwendet werden, um Kaffee oder Tee zu aromatisieren. Fügt eine leichte Zitrusnote hinzu, die den Geschmack auffrischt und leichter macht.
• In Cocktails: Der Sirup harmoniert perfekt mit Gin, Wodka oder Schaumweinen. Ideal für die Kreation erfrischender Cocktails mit intensiver Zitrusaroma. Bringt Balance und Eleganz ins Getränk.

Kulinarische Anwendungen

• Geeignet für Cremes, Mousses und Obstsalate
• Kann verwendet werden, um Teige zu aromatisieren oder Schichten in Kuchen zu tränken
• Lässt sich gut mit Olivenöl, Essig oder Zitronensaft kombinieren; perfekt für die Herstellung frischer Salatsaucen
• Kann zu Fruchtkompotten hinzugefügt werden, um deren natürlichen Geschmack zu verstärken

Zutaten: Bio-Zucker aus Mais*, Wasser, natürliches Mandarinenaroma, bio-konzentrierter Zitronensaft*, Zitronensäure.

*Aus biologischem Anbau

Nährwerte (pro 100 ml Sirup):

• Energie: 304 kcal / 1298 kJ
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 76,5 g
• davon Zucker: 76,5 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Empfohlene Verwendung: Konzentriertes Getränk, das im Verhältnis 1:8 mit Wasser verdünnt wird.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, außer Reichweite von Kindern, vor direktem Sonnenlicht schützen.

Haltbarkeit und Charge: Auf der Verpackung angegeben. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten verzehren.

Hersteller: Bacanha, Frankreich