Ξίδι "Melannurca Campana IGP" aus der Apfelsorte "Annurca", 500 ml. Es handelt sich um ein Produkt des italienischen Unternehmens Acetificio Andrea Milano. Diese hochwertige Version des Essigs wird aus der speziellen Apfelsorte "Annurca" hergestellt, die für ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt ist. Mit IGP-Zertifizierung (geschützte geografische Angabe) repräsentiert dieses Essig ein hervorragendes Produkt mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Wesentliche Merkmale:

• Farbe: Klare und hellgelbe Farbe mit goldbraunem Schimmer.
• Geruch: Besonders intensives und frisches Apfelaroma mit leichten sauren Noten.
• Geschmack: Ausgewogener Geschmack mit charakteristischer süß-saurer Note, die Tiefe und Reichhaltigkeit in den Gerichten verleiht.

Anwendungsempfehlungen: Das "Melannurca Campana IGP" Essig ist ideal für:

• Salatdressings: Einige Tropfen in frische grüne oder fruchtige Salate geben, um die Aromen der Zutaten zu verstärken und zusätzliche Frische hinzuzufügen.
• Kochanwendungen: Für Marinaden von Fleisch, Fisch oder Gemüse verwenden sowie für die Zugabe interessanter Akzente in Soßen und Dressings.
• Süßigkeiten und Getränke: Kann auch beim Backen oder bei der Zubereitung von Getränken und Cocktails verwendet werden, um ihnen ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Das "Melannurca Campana IGP" Essig ist nicht nur ein gesundes und aromatisches Produkt, sondern trägt auch einen Teil des reichen kulturellen Erbes der Region Kampanien in Italien. Mit seinem authentischen Geschmack und natürlichen Inhaltsstoffen ist es eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die mit verschiedenen Geschmäckern und Aromen in der Küche experimentieren möchten.

Zutaten: Apfelessig*; Säuregehalt 5%.
Nährwertangaben (pro 100 ml):
Energie: 89 Kj / 21 kcal
Fett: 0,0 g
davon gesättigt: 0,0 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: < 0,05 g

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeitsdauer und Losnummer: Auf der Verpackung vermerkt.

Hersteller: Acetificio Andrea Milano, Italien.