Kichererbsenmehl (100%)

Verwendungen in der Küche: Kichererbsenmehl wird hauptsächlich für Pfannkuchenteige und Omeletts verwendet. Es ist eine gute Alternative zu Semmelbröseln oder Weizenmehl in verschiedenen Panierverfahren. Außerdem eignet es sich gut als Verdickungsmittel für Suppen und Saucen. Das gemahlene Kichererbsenmehl kann auch zum Backen von Kuchen, Keksen und Waffeln verwendet werden.

Nährwerte pro 100 g:

• Energie - 1436 kJ / 340 kcal
• Fette - 2,5 g, davon gesättigte Fettsäuren - 0,5 g
• Kohlenhydrate - 72 g, davon Zucker - 0,1 g
• Ballaststoffe - 10 g
• Eiweiß - 13,2 g
• Salz - 0,1 g

Die Nährwertangaben basieren auf den Angaben der Tabelle und den Spezifikationen der Rohstoffe. Einzelne Chargen können leicht abweichen.

Informationen zu Allergenen: Das Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse, andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.

Aufbewahrungsbedingungen: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Verpackungsmethode: Das Produkt ist in einer "Doypack"-Verpackung verpackt. Die Verpackung verfügt über einen Reißverschluss, der mehrfaches Öffnen und Schließen ermöglicht und die Frische des Produkts bewahrt. Die sensorischen Eigenschaften bleiben über die gesamte Haltbarkeitsdauer unverändert.

Herkunftsland: Polen (das Ursprungsland kann je nach Verfügbarkeit und Markt variieren).

Nettofüllmenge: 1000 g