Ein mitfühlender, wissenschaftlich fundierter Leitfaden zu Appetit, Stoffwechsel und Leben im Zeitalter der GLP-1s.

GLP-1-Medikamente haben unsere Ess-, Trink- und Denkgewohnheiten in Bezug auf den Appetit revolutioniert. Millionen von Menschen haben sie genutzt. Millionen weitere ziehen sie in Betracht. Doch trotz ihrer Wirkung und der raschen Verbreitung bleibt eine kritische Lücke in der Unterstützung und eine Frage weitgehend unbeantwortet: Wie ernährst du deinen Körper vor, während und nach der Einnahme von Gewichtsverlustmedikamenten auf eine Weise, die langfristige Gesundheit wirklich fördert?

Der Appetite Reset ist der erste wissenschaftlich basierte, mitfühlende Ratgeber für eine gesunde Ernährung in jeder Phase der GLP-1- oder "Peptid"-Therapie. Geschrieben von der führenden Ernährungsexpertin und Medizinwissenschaftlerin Dr. Federica Amati, bietet er klare, praktische Anleitungen zum Schutz des Stoffwechsels, zur Wiederherstellung der Appetitsignale und zum Aufbau einer selbstbewussten, nachhaltigen Beziehung zum Essen – egal, ob du deinen natürlichen Appetitantrieb zurücksetzen, dich mit GLP-1s beschäftigen, sie aktuell einnimmst oder dich nach dem Absetzen orientierst.

Im Mittelpunkt des Buches steht ein einfacher dreiphasiger Ernährungsrahmen, der auf klinischer Erfahrung basiert und die Wissenschaft hinter diesen natürlich vorkommenden Hormonen und Mechanismen erklärt. Es teilt die neuesten Forschungen zur Zukunft der metabolischen Gesundheit. Dr. Amati thematisiert auch die emotionalen und identitätsbezogenen Veränderungen, die oft mit Appetitzüglern einhergehen, und hilft den Lesern, ohne Angst, Verwirrung oder Diätkultur voranzukommen.