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Set aus 3 Beuteln geräuchertem Salz, hergestellt von Peugeot. Das Salz wird von Hand aus den Salzfeldern der Adria gesammelt, unter Verwendung einer Methode, die auf über 1.500 Jahre zurückgeht. Kalträuchern über Buchenholz in Deutschland verleiht ihm eine bernsteinfarbene Tönung und ein feines rauchiges Aroma.
Ideal, um eine dezente rauchige Note hinzuzufügen, verstärkt dieses Salz:
Salzgehalt: 6
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