Die Gastronorm-Behälter sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, gemäß den gesetzlichen Vorschriften und europäischen Richtlinien, lebensmittelecht. Sie eignen sich für Kochen, Backen, Lagerung, Transport, kalte und heiße Präsentationen sowie Selbstbedienungslinien, ohne Temperaturbegrenzungen.

Um Kratzer auf den Oberflächen zu vermeiden, wird die Verwendung von Messern oder anderen scharfen Gegenständen sowie Reinigungsprodukten mit groben Oberflächen nicht empfohlen.