Royal Green Velvet Passion Cake Mix 5kg Premium. Professionelles Mix für echtes amerikanisches Green Velvet-Kuchen.

Die ideale Lösung für Fachleute, die eine ästhetische Differenzierung und eine geschmackliche Originalität eines authentischen Green Velvet suchen, mit der Schnelligkeit und Sicherheit eines fertigen Mixes.

Hauptmerkmale und Vorteile:

• Authentische Velvet-Textur (Velvet Crumb): Extrem weich, elastisch und feucht, schmilzt im Mund.
• Stabiles & Lebendiges Grün: Farbstoffe, die beim Backen standhalten, für ein beeindruckendes Erscheinungsbild.
• Ausgewogenes Geschmackprofil: Kombination aus mildem Kakao und Vanille.
• Professionelle Stabilität: Sichert Einheitlichkeit bei jedem Backvorgang, reduziert Verluste.
• Haltbarkeit beim Schneiden & Dekorieren: Kompakte Konsistenz ermöglicht saubere Schnitte und Widerstand gegen reichhaltige Überzüge.

Anwendungen / Gebrauchsanweisung:

• Professionelle Green Velvet Cakes: Ideale Basis für Kuchen mit reichhaltigem Frischkäse-Frosting.
• Premium Green Velvet Cupcakes: Erzeugt stabile Cupcakes, bereit für Dekoration.
• Themenbezogene Süßigkeiten & Cakes im Glas: Verwendung als Basis für elegante Süßigkeiten oder Desserts im Glas.
• Kreative Kombinationen: Einfache Integration zusätzlicher Zutaten im Mixer.

Dosierung: Für 1.000 Gramm Mix, 230 Gramm Wasser, 300 Gramm Pflanzenöl und 350 Gramm Eier. Anleitung: Alle Zutaten 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit und 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit im Mixer verrühren. Bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort.