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Von
3S
Beschreibung
Spezifikationen
Die 3S-Mischung für Instant-Konditorcreme wird mit kaltem Wasser oder Milch zubereitet und ergibt eine Creme mit Schokoladengeschmack – ganz ohne Kochen. Die glatte Creme eignet sich zum Füllen von Krapfen, Eclairs, Profiteroles, Windbeuteln, Spritzgebäck, Dreiecken, Croissants, Brioche und Tsoureki sowie für Schichten in Torten, Schnitten, Biskuitrollen und Blechkuchen.
Die Creme behält beim Rühren und beim Mischen mit pflanzlicher Schlagcreme oder Sahne ihre Struktur. Sie kann in automatischen Füll- und Dosiermaschinen verwendet werden und bleibt beim Kühlen und Einfrieren stabil. Für die Zubereitung 1.000 g Mischung mit 2.500 g Wasser 1 Minute bei niedriger und 5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen. An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
- Art: Mischung für Konditorcreme
- Zubereitung: Instant, mit kaltem Wasser oder Milch
- Geschmack: Schokolade
- Gewicht: 10 kg
- Dosierung: 1.000 g Mischung auf 2.500 g Wasser
- Rührzeit: 1 Minute bei niedriger und 5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit
- Aufbewahrung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Gebäckcreme
- Geschmack
- Schokolade
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Ja
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier