Der Gastronorm-Deckel Copgastro1/2cv besteht aus Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine verstärkte Konstruktion, die das Verformungsrisiko bei der Vakuumerzeugung verringern soll. Die umlaufende Silikondichtung sorgt für eine zuverlässige Abdichtung, während das abnehmbare Vakuumventil die Verwendung und Reinigung erleichtert. Die spezielle Wärmebehandlung erhöht die Korrosionsbeständigkeit.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Größe: 1/2
- Stärke: 1,2 mm
- Dichtung: Umlaufend, aus ungiftigem Silikon
- Ventil: Abnehmbares Vakuumventil
- Abmessungen: 26 x 32,5 x 4 cm
- Konformität: Ministerialdekret vom 21.03.73 und spätere Aktualisierungen
- Herkunft: Italien
- Stückzahl: 1
- Produktnummer
- COPGASTRO1/2CV
- Material
- Inox
- Größe (GN)
- 1/2
- Stücke
- 1 Stück
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