Backmischungen

3S Μείγμα Κρέμας Αραβοσίτου Πορτοκαλί 5kg

Die Maisstärke-Crememischung mit Orangengeschmack ergibt eine Konditorcreme, die mit Milch und Zucker zubereitet wird. Nach dem Erhitzen bis zum Kochen kann die Creme in Formen gefüllt und mindestens...

Die Maisstärke-Crememischung mit Orangengeschmack ergibt eine Konditorcreme, die mit Milch und Zucker zubereitet wird. Nach dem Erhitzen bis zum Kochen kann die Creme in Formen gefüllt und mindestens 4 Stunden gekühlt werden.

Sie eignet sich für gekühlte Einzelportionen, Füllungen für Tartes, Torten und Blechkuchen sowie für zweifarbige Cremes und Trifle....

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Maisstärke-Crememischung mit Orangengeschmack ergibt eine Konditorcreme, die mit Milch und Zucker zubereitet wird. Nach dem Erhitzen bis zum Kochen kann die Creme in Formen gefüllt und mindestens 4 Stunden gekühlt werden.

Sie eignet sich für gekühlte Einzelportionen, Füllungen für Tartes, Torten und Blechkuchen sowie für zweifarbige Cremes und Trifle. Für die Zubereitung werden 500 g Mischung und 900 g Zucker mit 8 kg Milch vermengt und während des Erhitzens ständig gerührt. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
  • Geschmack: Orange
  • Gewicht: 5 kg
  • Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
  • Lagerung: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Gebäckcreme
Geschmack
Mangekyō

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
5000 gr

Wichtige Informationen

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