Arabic Cornstarch Chocolate Cream Mix 10kg ist für große Produktionsanlagen gedacht und bietet schnelles Arbeiten bei gleichbleibend hoher Qualität. Dank seiner Zusammensetzung aus Maisstärke und Kakao erzeugt es eine glatte, klumpenfreie Creme mit tiefem Schokoladenfarbton.

Die Zubereitung erfordert nur die Zugabe von Milch und Zucker, was die Zubereitung erleichtert und die Arbeitszeit verkürzt.

• Schnelligkeit & Einfachheit bei der Zubereitung: Fertig in wenigen Minuten mit Milch und Zucker.
• Glatte & Samtige Konsistenz: Sanfte Creme ohne Klümpchen.
• Reicher Schokoladengeschmack: Attraktives schokoladiges Aussehen.
• Haltbarkeit bei Kühlung: Bewahrt seine Struktur im Kühlschrank ohne Hautbildung.
• Maximale Wirtschaftlichkeit im Großmaßstab: Industrielle Verpackung mit 10kg.

Anwendungen:

• Individuelle Desserts: Für Bäckereien und Konditoreien.
• Füllungen für Süßwaren: Ideal als Füllung für Torten und Kuchen.
• Großverpflegung: Geeignet für Kindergärten und Buffets.

Dosierung: Für 500 Gramm Mischung werden 8.000 g Milch und 900 g Zucker zugefügt. Das Produkt wird aufgelöst, erhitzt und vor der Verwendung gekühlt.

Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort.