Die Creme-Brûlée-Mischung wird mit Milch und Sahne zubereitet und ergibt ein Dessert mit Vanillegeschmack. Nach dem Erhitzen bis zum Kochen wird die Mischung in Förmchen gefüllt und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank gekühlt.
Vor dem Servieren wird die Creme mit braunem Zucker bestreut, der mit einem Küchenbrenner karamellisiert wird. Die Mischung an einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.
- Art: Für Konditorcreme
- Geschmack: Vanille
- Form: Instant
- Gewicht: 10 kg
- Dosierung: 100 g Mischung auf 500 g Milch und 500 g Sahne
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Gebäckcreme
- Geschmack
- Vanille
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Ja
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
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