Backmischungen

3S Μείgel Für Gebäckcreme Cream Caramel 5kg

Die Cream-Caramel-Crememischung eignet sich zur Zubereitung einer klassischen Crème Caramel mit glatter Konsistenz. Die Creme stockt beim Erhitzen, lässt sich stürzen, ohne zu brechen, und behält im...

Die Cream-Caramel-Crememischung eignet sich zur Zubereitung einer klassischen Crème Caramel mit glatter Konsistenz. Die Creme stockt beim Erhitzen, lässt sich stürzen, ohne zu brechen, und behält im Kühlschrank ihre Konsistenz, ohne dass sich Flüssigkeit absetzt.

Für die Zubereitung 100 g Mischung in 1.000 g Milch einrühren und unter ständigem Rühren bis zum...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Cream-Caramel-Crememischung eignet sich zur Zubereitung einer klassischen Crème Caramel mit glatter Konsistenz. Die Creme stockt beim Erhitzen, lässt sich stürzen, ohne zu brechen, und behält im Kühlschrank ihre Konsistenz, ohne dass sich Flüssigkeit absetzt.

Für die Zubereitung 100 g Mischung in 1.000 g Milch einrühren und unter ständigem Rühren bis zum Kochen erhitzen. Nach kurzem Abkühlen in Förmchen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen. Die Mischung an einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
  • Geschmack: Karamell
  • Gewicht: 5 kg
  • Zubereitungsverhältnis: 100 g Mischung auf 1.000 g Milch
  • Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
  • Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Gebäckcreme
Geschmack
Süßigkeiten

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
5000 gr

Wichtige Informationen

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