Das EUROCHEF Pizza-Backblech Detroit 25 x 35 cm ist speziell für die Zubereitung der authentischen Detroit Style Pizza entwickelt worden, der beliebten amerikanischen Pizza mit luftiger, fluffiger Krume und charakteristischer knuspriger, karamellisierter Kruste an den Rändern. Die rechteckige Form ermöglicht eine gleichmäßige Ausdehnung des Teigs und sorgt bei jedem Backen für ein professionelles Ergebnis.
Mit den Maßen 25 x 35 cm ist es die ideale Wahl für Pizzerien, Restaurants, Hotels und professionelle Küchen, aber auch gleichermaßen geeignet für alle, die zu Hause eine authentische Detroit Pizza zubereiten möchten. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfektem Backen und knusprigen Resultaten beiträgt.
Ideal für:- Detroit Style Pizza
- Focaccia
- Pizza al Taglio
- Teige mit hoher Hydratation
- Backwaren
- Professionelle und private Nutzung
- Ideal für authentische Detroit Style Pizza
- Erzeugt eine luftige Basis und knusprige, karamellisierte Ränder
- Gleichmäßiges Backergebnis auf der gesamten Fläche der Pizza
- Robuste Bauweise für den täglichen Gebrauch
- Eignet sich für professionelle Küchen und Haushaltsöfen
- Pizzerien
- Restaurants
- Hotels
- Catering
- Professionelle Küchen
- Privatgebrauch
- Produktnummer
- DET2535
Spezifikationen
- Verwendung
- Pizza
- Spiegelbildform
- Rechteck
- 12.8Tiefe
- Untiefe
- Material
- Aluminium
- Backbleche
- Ja
- mit Deckel
- Nein
- Durchlöchert
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
Abmessungen
- Länge / Durchmesser
- 35 cm
- Breite
- 35 cm
Wichtige Informationen
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