Die Teigmaschine Marcato Atlas+ (Atlas 150+) ist eine hochwertige manuelle italienische Maschine für Pasta, gefertigt aus Stahl mit Vergoldung und Walzen aus anodisiertem Aluminium. Sie verfügt über 10 Einstellungsmöglichkeiten für die Dicke (ca. 0,5–4,8 mm) und produziert Teigblätter mit einer Breite von bis zu 150 mm.
Die verbesserte doppelte Schneidklinge ermöglicht die Herstellung von Lasagne, Fettuccini (6,5 mm), Tagliolini (1,5 mm) und Spaghetti aus derselben Maschine. Im Lieferumfang sind ein manueller Griff, Tischhalterung und doppelte Schneidklinge enthalten.
Die Walzen sind aus anodisiertem Aluminium für erhöhte Haltbarkeit und haben eine leicht poröse Oberfläche für eine bessere Haftung der Sauce. Sie wird in Italien hergestellt und ist kompatibel mit den Atlas 150-Zubehörteilen sowie mit den Atlas/Ampia-Motoren.
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