Die Maisstärke Corn Flour eignet sich zum Binden von Saucen, Suppen und Brühen sowie für die Zubereitung von Konditorcremes, Pudding, Füllungen und Glasuren. Sie wird vor dem Kochen in kalten Flüssigkeiten aufgelöst und sorgt für eine glatte, klümpchenfreie Konsistenz. Ihr neutraler Geschmack beeinflusst die übrigen Zutaten nicht.
Sie wird auch in Marinaden, Mayonnaise, Dips, Paniermischungen und industriell hergestellten Teigen verwendet. Kühl und lichtgeschützt lagern.
- Art: Maisstärke
- Form: Pulver
- Gewicht: 10 kg
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Tastaturen
- Maismehl
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Flüssig
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
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