Backmischungen

3S 3S Backmischung Für Gebäckcreme 10000g

Die 3S-Mischung für Konditorcreme ergibt eine Vanille-Maisstärkecreme. Sie eignet sich als Füllung für Mille-feuille, Tartes, Spritzgebäck, Windbeutel, Profiteroles, Torten und Blechkuchen sowie als...

Die 3S-Mischung für Konditorcreme ergibt eine Vanille-Maisstärkecreme. Sie eignet sich als Füllung für Mille-feuille, Tartes, Spritzgebäck, Windbeutel, Profiteroles, Torten und Blechkuchen sowie als Dessert oder Pudding.

Für die Zubereitung 500 g Mischung und 900 g Zucker mit 8 kg Milch vermengen. Die Mischung unter ständigem Rühren bis zum Kochen erhitzen...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die 3S-Mischung für Konditorcreme ergibt eine Vanille-Maisstärkecreme. Sie eignet sich als Füllung für Mille-feuille, Tartes, Spritzgebäck, Windbeutel, Profiteroles, Torten und Blechkuchen sowie als Dessert oder Pudding.

Für die Zubereitung 500 g Mischung und 900 g Zucker mit 8 kg Milch vermengen. Die Mischung unter ständigem Rühren bis zum Kochen erhitzen und anschließend in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
  • Geschmack: Vanille
  • Gewicht: 10 kg
  • Dosierung: 500 g Mischung, 900 g Zucker und 8 kg Milch
  • Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
  • Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Gebäckcreme
Geschmack
Vanille

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
10000 gr

Wichtige Informationen

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