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Von
3S
Beschreibung
Spezifikationen
Die 3S-Mischung für Schokoladenmousse wird mit kalter Milch zubereitet und im Mixer aufgeschlagen. Sie ergibt eine luftige Mousse mit stabiler Struktur, die sich zum Füllen oder Überziehen von Torten, Törtchen, Tartes, Windbeuteln und Profiteroles eignet und auch in Portionsgläsern serviert werden kann.
Für die Zubereitung werden 1.000 g Mischung mit 2.250 g Milch vermengt und 3–4 Minuten auf hoher Stufe aufgeschlagen, bis die Masse fest und luftig ist. Anschließend in Formen füllen und mindestens 4 Stunden kühlen. An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.
- Art: Mousse-Mischung
- Geschmack: Schokolade
- Gewicht: 10 kg
- Zubereitungsflüssigkeit: Kalte Milch
- Mischungsverhältnis: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
- Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Elche
- Geschmack
- Schokolade
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier