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Von
3S
Beschreibung
Spezifikationen
Die 3S-Mischung für Mousse mit Mokkageschmack wird durch Zugabe von kalter Milch und Aufschlagen mit dem Mixer zubereitet. Die entstandene Mousse ist luftig und behält ihre Struktur im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Sie eignet sich als Füllung oder Überzug für Torten, Schnitten, Tartes, Windbeutel und Profiteroles sowie für Desserts im Glas.
Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch einrühren und die Mischung 3–4 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen. Anschließend in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Kühl und lichtgeschützt lagern.
- Art: Mousse-Mischung
- Geschmack: Mokka
- Gewicht: 10 kg
- Zubereitungsverhältnis: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
- Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Lagerung: Kühl und lichtgeschützt
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Elche
- Geschmack
- Schokolade
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier