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Das Betruffle Olivenöl Schwarztrüffel ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl, aromatisiert mit Trüffeln, perfekt um eine elegante Note zu Ihren Gerichten zu verleihen. Es wird am besten als letzter Schliff bei der Zubereitung verwendet, da nur wenige Tropfen ausreichen, um den Geschmack und das Aroma der Speisen zu betonen. Es handelt sich um ein reines Olivenöl, das keiner industriellen Verarbeitung unterzogen wurde und einen Säuregehalt von weniger als 0,8 % aufweist, was einen milden Geschmack und ein reiches Trüffelaroma bietet.
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