Dampfoyer H100 von HENDI, hergestellt aus Edelstahl mit emailliertem Innenraum. Die Doppelventilatoren und Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verbessern die Kochergebnisse und reduzieren die Zubereitungszeit.

Die Tür verfügt über Doppelglas, das bei Kontakt kühl bleibt, und ist abnehmbar für eine einfache Reinigung. Der Ofen ist mit Innenbeleuchtung und Platz für 4 GN 1/1-Behälter mit einem Abstand von 75 mm zwischen den Führungen ausgestattet. Die Wasseranschlüsse an der Rückseite und der 120-Minuten-Timer unterstützen einen reibungslosen Betrieb in Küchen mit hohen Anforderungen.

• Abnehmbare Tür mit Doppelglas.
• Teilweise emaillierter Innenraum.
• Innenbeleuchtung.
• Doppelventilatoren und Heizelemente.
• Timer 0-120 Minuten.
• Temperaturregelung von 50°C bis 300°C.
• Abstand zwischen den Führungen: 75 mm.

Technische Eigenschaften:

• Marke: HENDI
• Materialien: Edelstahl 18/0, Temperatur
• Innenraum Material: Emaille
• Spannung: 230 V
• Leistung (W): 3500
• Anzahl der Türen: 1
• Timer: 120 Minuten
• Maxim volume (L): 85
• Bedienfeld: Analoger Regler
• Maximale Kapazität: 4 Körbe
• GN-Größe: GN 1/1
• Heizelement: Heizungsspirale
• Sicherheit: Überhitzungsschutz

Lieferumfang:

• Dampfoyer
• GN 1/1 Behälter 65 mm
• GN 1/1 Ablageböden