Safran von Royal Brand in einer Verpackung von 1000 Gramm. Safran, auch bekannt als Krokus von Kozani, verleiht den Gerichten ein feines Aroma, einen würzigen Geschmack und eine schöne gelbe Farbe. Es passt besonders gut zu Reis, Pasta, Saucen, Hühnchen, Fischsuppen, Lamm, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Kuchen und Eis. Es wird in der Menge verwendet, die jedes Mal im Rezept angegeben ist, da sonst der Geschmack der Gerichte verändert wird. Das Safranpulver wird in Wasser aufgelöst und dem Essen hinzugefügt. Die Fäden werden eine Stunde vor dem Kochen in einer Tasse Wasser eingeweicht und dann entweder mit dem Wasser oder nur mit dem Wasser nach dem Abseihen zum Essen gegeben.