Das Maiscreme-Mix Biscuit 10kg ist eine professionelle Lösung für die schnelle und großindustrielle Herstellung von Maiscreme. Es entsteht eine glatte, samtige Creme mit ausgewogener Süße und einem reichen Biskuitaroma. Der Herstellungsprozess ist einfach: Milch und Zucker werden hinzugefügt und für einige Minuten zum Kochen gebracht, bis die Mischung eindickt. Es behält seine samtige Konsistenz, egal ob warm oder kalt serviert.

Hauptmerkmale:

• Einfache & Schnelle Zubereitung: Erfordert nur Milch und Zucker.
• Samtige Textur: Erzeugt eine creme ohne Klumpen.
• Verlockender Biskuitgeschmack: Reiches Aroma, das Desserts hervorhebt.
• Hohe Stabilität: Bewahrt die Struktur und Frische im Kühlschrank.
• Maximale Wirtschaftlichkeit: 10kg Packung für große Mengen konzipiert.

Anwendungen / Gebrauchsanweisungen:

• Cremherstellung: Das empfohlene Mixmaß in kalter Milch auflösen und die restliche Milch mit Zucker zum Kochen bringen, die aufgelöste Mischung hinzufügen und unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze 1-2 Minuten köcheln lassen.
• Servieren & Konditorei: Die Creme als Füllung oder Basis für Süßigkeiten und Torten verwenden.
• Großküchen: Ideal für Lebensmittelindustrien und andere Dienstleistungsbetriebe.

Dosierung: Bei 500 Gramm Mischung 8.000 g Milch und 900 g Zucker hinzufügen.

Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.