Rohkaffeesamen – Bio, 600 g
Die rohen Kaffeebohnen von Bio Planet Superfoods sind zertifizierte Biokaffeebohnen vom Kaffeebaum (Theobroma cacao), die aus Peru stammen. Sie werden bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die maximale Menge an Nährstoffen zu erhalten. Diese sogenannte "rohe" Verarbeitung unterscheidet sie von herkömmlichem Kakao, das in der Regel bei hohen Temperaturen geröstet wird, wodurch die natürlichen Mineralien, Antioxidantien und Flavonoide erhalten bleiben, die Kakao so gesund machen.
Die Bohnen haben einen charakteristischen, reichen und leicht säuerlichen Geschmack, der die Basis eines authentischen Schokoladearomas bildet. Ihr Nährstoffprofil ist beeindruckend: pro 100 g enthalten sie 46 g Fett (hauptsächlich Kakaobutter), 17 g Ballaststoffe, 12 g Protein sowie eine große Menge an Mineralstoffen – 164 % des Tageswerts (NRV) für Eisen und 98 % der NRV für Calcium. Die empfohlene Tagesportion beträgt etwa 40 g.
Da der Körper ausreichend Eisen und Calcium aus natürlichen Quellen aufnimmt, verbessert sich das Gefühl von Vitalität und Energie erheblich.
- Extrem reich an Eisen – 23 mg pro 100 g (164 % des NRV). Eisen trägt dazu bei, Müdigkeit zu verringern und die normale Bildung roter Blutkörperchen zu unterstützen.
- Reich an Calcium – 781 mg pro 100 g (98 % des NRV). Calcium ist notwendig für die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne.
- Unterstützt die normale Muskelfunktion dank des hohen Kaliumgehalts – 836 mg pro 100 g (42 % des NRV).
- Reich an Ballaststoffen – 17 g pro 100 g, die eine normale Darmfunktion fördern.
- Es bietet pflanzliche Fette in Form von Kakaobutter.
- Geeignet für Veganer, glutenfrei und ohne zusätzlichen Zucker.
Spezielle Merkmale:
Die rohen Kakaobohnen sind aufgrund ihres Eisengehalts einzigartig – 23 mg pro 100 g, was 164 % des Tagesbedarfs abdeckt. Zum Vergleich: 100 g Spinat enthalten etwa 2,7 mg Eisen. Der Calciumgehalt ist ebenfalls beeindruckend – 781 mg pro 100 g, vergleichbar mit Milchprodukten, aber pflanzlich. Der hohe Kaliumgehalt (836 mg/100 g) ergänzt das reiche Mineralprofil.
Nährwertangaben (pro 100 g):
- Energie: 2606 kJ / 629 kcal
- Fett: 46 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 38 g
- Kohlenhydrate: 33 g
- davon Zucker: 2,4 g
- Ballaststoffe: 17 g
- Eiweiß: 12 g
- Salz: 0,13 g
Mineralstoffgehalte pro 100 g: %NRV*
- Calcium: 781 mg – 98%
- Eisen: 23 mg – 164%
- Kalium: 836 mg – 42%
*NRV = Referenzwerte für die Nährstoffaufnahme
Empfohlene Verwendung: Empfohlene Tagesportion: etwa 40 g Kakao.
Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargen-Nr.: Auf der Verpackung angegeben.
Hersteller: Bio Planet S.A., Polen
Spezifikationen
- Art der Nuss
- Kakaobohnen
- Gewicht
- 600 gr
- Geschmack
- Schokolade
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Vegan
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Osmotisch
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
- -
- Herkunft
- Einlass
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier