MT4117 Bio-Erythritol 400g ist ein natürlicher Süßstoff, der natürlich in bestimmten Pilzen, Früchten und fermentierten Lebensmitteln vorkommt und eine hervorragende Alternative zu gewöhnlichem Zucker darstellt. Das Bio-Erythritol wird durch natürliche Fermentation hergestellt, ähnelt sehr Zucker und hat etwa 70 % der Süßkraft von normalem Zucker, ohne Kalorien zu enthalten und mit null glykämischem Index.

Das Erythritol erhöht keine Blutzucker- oder Insulinwerte und verursacht keine Zahnprobleme. Es wird vom Körper leicht verdaut und ist für Menschen mit diätetischen Bedürfnissen geeignet. Es verleiht Smoothies, Joghurt, Snacks, Getränken, Eiscreme und anderen Desserts eine süße Note.

• Vorbeugung von Diabetes: Sicherer Süßstoff, der den Blutzucker- oder Insulinspiegel nicht beeinflusst und als Ersatz für verarbeiteten Zucker empfohlen wird.
• Zahngesundheit: Beeinträchtigt die Zähne nicht und verursacht keinen Schaden.
• Stabilisierung des schlechten Cholesterinspiegels und der Triglyzeride: Die Verwendung von Erythritol ist geeignet für Personen mit Neigung zu Diabetes oder Arteriosklerose.
• Positive Wirkung auf den Darm: Wird im Dünndarm absorbiert und beeinflusst die Darmflora nicht.

Besondere Eigenschaften: Erythritol ist eine weiße kristalline Polyol mit einem Schmelzpunkt von 121,5 °C. Es hat 60-70 % der Süßkraft von Saccharose, ist jedoch kalorienfrei und verursacht keine Karies.

Nährwertangaben (pro 100 g):

• Energie: 0 kJ / 0 kcal
• Fett: 0 g
• Gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 99,8 g
• Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0,05 g

Zutaten: 100% Bio-Erythritol.

Empfohlene Verwendung: Geeignet für die Verwendung in Desserts, Backwaren, Eiscreme, Smoothies usw.

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und außerhalb der Reichweite von Kindern halten.

Hersteller: Mattisson Healthstyle, Niederlande