Die Zitronenmousse-Mischung wird mit Milch im Mixer aufgeschlagen, ohne Zugabe von Eiern, Saft oder Gelatine. Die Mischung wird 3–4 Minuten auf hoher Stufe geschlagen, bis sie fest und luftig ist, und anschließend mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank gestellt.
Sie eignet sich als Füllung und Überzug für Torten, Schnitten, Biskuitrollen, Rouladen, Tartes, Windbeutel und Profiteroles sowie für einzelne Desserts in Schalen oder Gläsern.
- Art: Mousse-Mischung
- Geschmack: Zitrone
- Gewicht: 10 kg
- Zubereitungsverhältnis: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
- Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Lagerung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Elche
- Geschmack
- Zitrone
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier