Backmischungen

3S Backmischung für Bananen Mousse 5kg

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie luftig und fest ist. Sie eignet sich zum Füllen und Überziehen von Torten, Schnitten, Kuchenrollen,...

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie luftig und fest ist. Sie eignet sich zum Füllen und Überziehen von Torten, Schnitten, Kuchenrollen, Rouladen, Tartes, Windbeuteln und Profiteroles sowie für einzelne Desserts in Schalen oder Gläsern.

Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie luftig und fest ist. Sie eignet sich zum Füllen und Überziehen von Torten, Schnitten, Kuchenrollen, Rouladen, Tartes, Windbeuteln und Profiteroles sowie für einzelne Desserts in Schalen oder Gläsern.

Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch einrühren und 3–4 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen. Anschließend die Mischung in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen. An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.

  • Art: Mousse-Mischung
  • Geschmack: Banane
  • Gewicht: 5 kg
  • Zubereitungsflüssigkeit: Kalte Milch
  • Mischungsverhältnis: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
  • Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
  • Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
  • Lagerung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Elche
Geschmack
Banane

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
5000 gr

Wichtige Informationen

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