Veganer Fast-Food-Mix für französische Crêpes 5kg

Professionelles, pflanzliches Mix für süße und herzhafte Crêpes. Das Mischungsverhältnis basiert auf 100 % pflanzlichen Zutaten und ist vollständig frei von Eiern, Milch und tierischen Nebenprodukten, geeignet für Fastenperioden, vegane Ernährung oder Milchunverträglichkeiten.

Die Zubereitung ist einfach: Fügen Sie nur Wasser hinzu, rühren Sie um und backen Sie. Es entsteht ein gleichmäßiger Teig, der sich leicht in der professionellen Crêpes-Pfanne verteilen lässt und dünne, flexible Crêpes ergibt.

Mit einem neutralen Geschmack ist es die ideale Basis für süße und herzhafte Füllungen. Die praktische Verpackung von 5 Kilogramm sorgt für eine gleichbleibende Produktion.

• 100 % Vegan & Pflanzlich: Geeignet für alle Ernährungsanforderungen.
• Maximale Einfachheit & Schnelligkeit: Erfordert nur die Zugabe von Wasser.
• Flexibilität & Widerstandsfähigkeit: Feine Textur, die sich leicht falten lässt.
• Vielseitigkeit (süß & herzhaft): Ideal für jede Art von Füllung.
• Professionelle Verpackung (5 kg): Geeignet für den täglichen Gebrauch.

Anwendung / Gebrauchsanweisung:

• Zubereitung: Mischen Sie das Mix mit sauberem Wasser, bis ein einheitlicher Teig entsteht.
• Backen: In eine vorgeheizte Crêpes-Pfanne geben und für einige Sekunden backen.
• Professionelle Verwendung: Ideal für Crêperien, Cafés, Bars, Brunch-Orte und Bäckereien.

Dosierung: Bei 1.000 Gramm Mix 1.200 Gramm Wasser hinzufügen. Während des Tages verwenden und den Rest in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.