Die Pastillen Moustoli Nr. 1 & 2 sind eine Mischung, die für die Weinherstellung geeignet ist und den internationalen Vorschriften hinsichtlich erlaubter Substanzen während der Vinifikation entspricht.
Die Zugabe der Pastille Nr. 1 vor Beginn der Gärung ermöglicht die Desinfektion des Mosts und die Selektion der Hefe, wodurch die Entwicklung der effizientesten Hefekulturen gefördert wird. Die Pastille Nr. 2 liefert die benötigte Nahrung für die Hefe.
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Gebrauchsanweisung: Eine Pastille Moustoli Nr. 1 und eine Moustoli Nr. 2 pro 100 kg Most. Die Pastillen von Moustoli Nr. 1 zu Pulver zermahlen und mit 500 ml Wasser mischen. Die Lösung dem Most hinzufügen und umrühren.
- Nach 3 Stunden wiederholen Sie den Vorgang mit der Pastille Nr. 2, indem Sie sie zu Pulver zermahlen und mit 500 ml Wasser vermengen.
Verpackung: Enthält 5 Pastillen Moustoli Nr. 1 und 5 Pastillen Moustoli Nr. 2.
Zusammensetzung:
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Moustoli Nr. 1: Manganat-Kalium 82%, Tannine 12%, Bentonit 6%. Enthält etwa 10 g SO3. Gewicht jeder Pastille 24 Gramm.
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Moustoli Nr. 2: Phosphatische Ammoniumsalze 78%, Alkoholtannine 12%, Sulfatische Ammoniumsalze 5%, Neutrale inaktive Substanzen 5%. Gewicht jeder Pastille 19 Gramm.
